人员防护
一、冷库管理、理货、包装、分发等工作人员
应穿工作服，佩戴一次性帽子、手套、颗粒物防护口罩、鞋套。有条件的，可穿一次性隔离衣。
二、参与生鲜食品切割、制作等工作人员
由于在切割、制作过程中可能发生喷溅，这类工作人员，还应在一次性帽子、手套、颗粒物防护口罩、鞋套基础上，佩戴护目镜及防水围裙。
三、配送人员
冷链配送人员在运送、配送时，应当佩戴手套、一次性使用医用口罩或医用外科口罩。
工作人员要特别注意手卫生
在接触生鲜食品前后，均应使用“流动水肥皂/洗手液”按照“六步洗手法”进行洗手。
无洗手条件时，使用免洗手消*剂进行卫生手消*，代替洗手。
冷链配送车辆消*
一、预防性消*
每天运营结束后，对车辆、设备及物品进行一次消*。
车辆内表面可用1%过氧化氢或有效氯（溴）-mg/L含氯（溴）消*剂溶液或二氧化氯消*液喷洒至表面湿润，作用10-30min后，用清水擦拭去除残留。
一般情况下，车辆外表面无需消*。如有需要，可参照上述要求进行消*。
二、终末消*
确认或怀疑车辆、设备或物品受到污染时，须在疾病预防控制机构的指导下进行终末消*。
车辆内外表面可用1%-3%过氧化氢、0.5%过氧乙酸溶液或有效氯（溴）mg/L含氯（溴）消*剂溶液喷洒至表面湿润，作用30min后，用清水擦拭去除残留。
空间使用1%-3%过氧化氢或0.5%过氧乙酸或mg/L二氧化氯消*液进行气溶胶喷雾消*。
温馨提示
保持驾驶室通风
冷链配送过程中，驾驶舱最好全程开窗通风。如气温高需要关闭门窗开空调时，宜开启外循环。
资料：市疾控中心
编辑：吴文俊